Nishiki – Chợ truyền thống nổi tiếng của cố đô Nhật Bản

Nishiki là khu chợ truyền thống chuyên buôn bán các mặt hàng thực phẩm vô cùng đông đúc và nổi tiếng  của cố đô Nhật Bản. Hãy cùng trung tâm mua sắm tìm hiểu về ngôi chợ trăm năm này nhé!

Nishiki được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như nhà bếp của Kyoto hay thủ đô của những bữa ăn truyền thống Nhật Bản… với rất nhiều những cửa hàng thực phẩm. Nishiki nằm trong 1 con hẻm nhỏ song song với dãy nhà phía Bắc của Shijo Dori và song song với nhiều đại lộ chính ở Nhật Bản. Bạn có thể mua được tất cả những mặt hàng cần thiết trong ẩm thực Nhật Bản tại Nishiki hay nói cách khác tại Nishiki không gì là không có.

Nói Nishiki là khu chợ truyền thống của Tokyo bởi nó có bề dày lịch sử và là đầu mối bán buôn thủy sản, những cửa hàng đầu tiên được khai trương ở đây vào năm 1310. Sau này sự phát triển của Nhật Bản kéo theo đó là sự xuất hiện của nhiều cửa hàng hơn, Nishiki cũng thay đổi từ thị trường bán buôn thành thị trường bán lẻ. Có nhiều cửa hàng ở Nishiki đã có từ lâu đời và  được truyền lại cho con cháu duy trì và phát triển cho đến hôm nay.

cho-nishiki-nhat-ban

Không chỉ là khu chợ cổ xưa nhất mà còn được biết đến là khu chợ đẹp nhất ở Tokyo, với mái ngói màu sặc sỡ, khu chợ 7 tầng với hơn 100 gian hàng với diện tích khoảng 400 mét. Những mặt hàng được bày bán ở Nishiki từ cao cấp cho đến những mặt hàng bình dân thường ngày. Những mặt hàng đắt đỏ ở chợ Nishiki Nhật Bản phải kể đến như cá ayu, cua matsubagai, trứng cá, cho đến rau củ, tofu, đồ muối chua, bạn còn được thưởng thức những món ăn được chế biến sẵn tại đây như thịt nướng, bánh kẹo…

Những cửa hàng thường chỉ chuyên 1 thực phẩm hay 1 món ăn nào đó. Những sản phẩm bạn mua được ở Nishiki đều rất tươi ngon, đó là những sản phẩm đặc sản của địa phương do chính tay họ trồng và thu hoạch, những món ăn được chế biến sẵn cũng là những món ăn hấp dẫn được chế biến bởi bàn tay khéo léo của những người đầu bếp.

Ở Nishiki có một cửa hàng làm dao rất nổi tiếng Aritsugu – từng là nơi làm kiếm cho hoàng gia. Hiện nay nó là cửa hàng cung cấp những con dao phổ biến cho các đầu bếp nổi tiếng. Nếu bạn mua dao ở đây có thể yêu cầu nhà bếp khắc tên của bạn lên con dao.

Mỗi ngày ở trung tâm mua sắm Nhật Bản này luôn rất tấp nập, đông đúc, khách hàng đem lại không khí mua sắm thoải mái. Với những bạn muốn khám phá nền ẩm thực đặc sắc và phong phú ở Nhật Bản thì đây chính là địa điểm khám phá vô cùng tuyệt vời.

Ban đầu tại đây là nơi mua sắm của các giới thượng lưu ở Tokyo, nhưng bây giờ nó là khu chợ truyền thống phổ biến của cả nước.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *